tiistai 21. lokakuuta 2014

Taas on pakko vähän avautua...
Olen jo moneen kertaan päättänyt, etten puutu tähän keskusteluun, mutta en sitten maltakaan olla sanomatta sanaani. Tai kahta:)
On aivan ihanaa, miten Suomeen rantautuneet ulkokanan munat (tai munittujahan ne munat on, ei ne mistään ole uineet), Friidat, ovat saavuttaneet suuren suosion kuluttajien kesken. Munataksi kuljettaa ne lähelle ja tuottaja itse, tai hänen läheisensä, jakaa munat odottajille. Oikeesti mahtava juttu.

Mutta sitä en kestä, että LUOMUmunat ovat tässä joutuneet jotenkin tulilinjalle, en kertakaikkiaan käsitä!!!! Ihan kuin olisi jotenkin kamalaa, että kanoilla on hyvät ja tarkkaan säädellyt olot, että ne syövät LUOMUREHUA (mikä siis tarkoittaa gm-vapaata, säilöntäaine-, torjuntaaine- yms. myrkkyvapaata rehua), pääsevät ulos kun ilmat ja laki sen sallii, viettävät elämänsä nauttien tilasta ja kukkojenkin seurasta, lentävät, kuopsuttavat, juoksevat, munivat pesiin jne.... MIKÄ SIINÄ mättää???????????????

Miksei voida oikeesti vaan verrata kaikkia vapaana olevia kanoja niihin häkkikanoihin? Miksei saada ääneen sanoa, että virikehäkitkin ovat vaan häkkejä joissa kanat kyyhöttävät koko elämänsa ajan. Eivät lennä, eivät kuopsuta, eivät edes näe aurinkoa, ulospääsemisestä puhumattakaan?
Kuka siitä hyötyy, että luomu ja ykkönen asetetaan vastakkain? Miksi ihmeessä ykkösen tuottajat haluavat luoda mielikuvaa siitä, että luomukanat olisivat jotenkin huonommin hoidettuja tai vähemmän tyytyväisiä kuin ulkokanat? Käsi sydämelle: Menevätkö kanat niin usein/paljon/mielellään/ ulos ympärivuoden, että sillä voisi jotenkin rehvastella? Kyllä meidän kanalaan saa kukatahansa tulla kauniina kesäpäiväkin laskemaan kuinka moni kana päättää jäädä mieluummin sisälle kuin mennä ulos - koskaan ei kaikki kanat halua mennä edes haistamaan ulkoilmaa, kunnon ulkoilusta puhumattakaan. Mikä tahansa luomukanala kestää vertailun eläinten hyvinvoinnin ja ruokailun suhteen mihin tahansa muuhun kanalaan verrattessa!
MUTTA sen sanon, että häkkikanalla ei ole edes mahdollisuutta valita onko ulkona vai sisällä. Tai lentääkö vai ei. Ja kukkojahan häkeissä ei ole. Ja tavallinen rehu on tehty viljasta jonka kasvattamiseen on  käytetty kasvinsuojelumyrkkyjä.

Ja sen tiedän, että KAIKKI suomalaiset LUOMUKANAT syövät luomurehua, eli ilman MITÄÄN MYRKKYJÄ kasvatettua ruokaa, elävät niin tyytyväisinä kuin tuotantoeläin vain voi. Että sillai.

torstai 13. maaliskuuta 2014

Ei tää voi olla oikein!!?

Olen monesti kertonut miten tämä vuoden kulku näkyy maatilan töissä - milloin ollaan metsässä töissä, milloin pellolla, mutta ympäri vuoden, päivästä toiseen, olemme siellä kanalassa. Maanantaista sunnuntaihin ja taas uudelleen. Välillä hoidamme kanoja, välillä pesemme kanalaa, mutta oikeastaan joka päivä olemme siellä kanalassa. Aloitamme aamumme kanassa ja illalla viimeiseksi käymme kanalassa katsomassa, että siellä on kaikki hyvin. Ja jos ei ole, ryhdymme töihin vielä iltamyöhällä korjataksemme tilanteen - ei meillä ole työaikoja.
Ammatinvalintakysymys sanoo moni, ja niin sanon minäkin. Täydellinen ammatinvalintakysymys. Olemme ihan itse valinneet kanojenhoidon työksemme. Voisimme vaan viljellä peltoja ja myydä viljat eniten tarjoavalle. Mutta me haluamme hoitaa kanoja ja kerätä munia. Oma valinta.

Mutta se ei sitten enää olekaan oma valinta, tai edes mitenkään meidän päätettävissämme, mitä saamme työstämme palkaksi. Pakkaamot ovat taas kerran menneet kauppojen nettihuutokauppaan mukaan ja myyneet meidän työmme aivan sika- alhaiseen hintaan - ALLE KAIKKIEN TUOTANTOKUSTANNUSTEN!!!!!!!!! Ei voi olla oikein, että joku kasvoton pakkaamo voi yksinkertaisesti omaa ahneuttaan/ osaamattomuuttaan myydä ale-hintaan meidän tuottamamme kananmunat kysymättä meiltä mitään.
Nyt Laitilassa eilen (12.3.2104) kuulimme, että osittain tämä alennusmyynti joutuu ylituotannosta - haloo! Kun kuukausi sitten etsittiin Sveitsiin vientiä varten luomukananmunia ei yhdeltäkään pakkaamolta löytymyt ylimääräisia munia - missä se ylituotanto on???? Ja kun suomeen jopa tuodaan kuorimunia PUOLASTA - missä se ylituotanto on???? Ja kun tulee pääsiäinen haetaan meiltä munat oikeastaan suoraan pesistä - missä se ylituotanto on???
Huudamme nyt kilpaa, ettei ole reilua kun kauppa saa kananmunasta 60 % (yli kolme euroa) ja tuottaja vain pienee, pienen siivun (yhden euron) ja kuitenkin se tuottaja yhdessä pakkaamon kanssa tekee kaiken työn ja kantaa kaikki riskit. MUTTA!
Kyllähän kauppa saa myydä tuotteensa ihan mihin hintaan haluaa, kuluttaja saa maksaa munista ihan niin korkee hintaa kuin tahtoo! Kuka hullu käskee meitä MYYMÄÄN ne munamme niin halvalla, ettei meille jää mitään?
Kananmunantuottajan tuntipalkka on 3,3€/h. Siis kolme euroa kolmekymmentä senttiä tunti!! Kuka muu tekee tällä palkalla MAAILMAN PARASTA LAATUA???? Kyllä, luit oikein, Suomalainen kananmuna on maailman parasta!!! Ei salmonellaa, ei yhtään tuotantorikosta (eurooppa on pullollaan edelleen laittomasti pienissä häkeissä tuotettuja munia!). Ja suomalainen tuottaja saa 3,3€ ! Ei mahdu minun oikeustajuuni!!!
Emme harkitse lopettamista, älkää pelätkö. Emme ehkä voi maksaa laskuja ajallamme, emme ehkä todellakaan tee sitä keittiöremonttia tai ulkomaan matkaa, mutta ruokimme kanamme ja ruokimme suomalaisen kuluttajan, ihan niinkuin ennenkin! Pakkaamon voimme vaihtaa......

keskiviikko 26. helmikuuta 2014

Kuhinaa kanalassa

Harvoin kai kanalassa on kuhinaa, mutta nyt kuhisee ainakin kanalan ympärillä.
Ensin meinasin kirjottaa, että ihmeellistä kuhinaa mutta oikeastaan ihmeellistä on se, että nyt vasta oikein kuhisee.
Meidän munatoimintahan menee niin, että me hoidamme kanat ja keräämme munat - pakkaamo sitten hakee munat meiltä ja myy ne kauppaan. Hieno homma. Meiltä säästyy aikaa ja vaivaa kun ei tarvitse itse myydä ja kuljettaa munia. Kuulostaa tosi helpolta ja hauskalta, vai mitä? Mutta. Ja tästä se kuhina tulee.
Pakkaamo sitten aivan yksin päättää mihin hintaan ja kenelle se munamme myy. Ja oikein niin, sillä eihän ne sitten enää meidän munia olekaan vaan pakkaamon. Ja omansahan saa myydä mihin hintaan tahtoo.
Mutta kun se pakkaamo sitten haluaa päättää senkin mihin hintaan se meidän munat meiltä ostaa. Ja tämänkin pakkaamo haluaa päättää yksin. Ja se ei sitten enää olekaan reilua. Pakkaamo vaan lähettää meille kirjeen, että olemme nyt päättäneet maksaakin teidän munista vähemmän kuin viimeksi, kun meillä on noita kuluja ja ei saatukaan myytyä niin hyvällä hinnalla eteenpäin kun haluttiin, Että se on voi voi, mutta nyt teille ei jääkään enää oikein mitään...
Me ei tietenkään voida sitten vastaavasti laittaa kirjettä rehufilmalle, että ei me nyt maksetakaan teidän rehusta tällä kertaan niin paljon kun viimeksi tai sähköfirmalle, että voi voi - ei teille jäänytkään nyt tässä kuussa mitään....
Ja tästä se kuhina tulee. Kun me munantuottajat ajattelimme, ettei meillekään voi enää vaan lähettää noita alennuskirjeitä yksipuolisesti. Kun me ajateltiin, että jos joku tyhmä myy liian halvalla, niin sitten se tyhmä saa itse kärsiä eikä siirtää omaa virhettään aina meidän maksettavaksi. Ja siitähän ei selvittykään ilman kuhinaa.
Saa nähdä miten käy. Ainakin vielä olemme lujina ja seisomme reippaasti sen takana, ettei tuottajia voi laittaa liian tiukalle ja tuottajillekin täytyy jotain jäädä tekemisestään taskunpohjalle (ainakin rehu- ja sähkölaskun verran!!!!). Tällä kertaa ei myotätunto riitä, nyt tarvitaan eurojakin....!!!